生活中很多人都吃过阳澄湖大闸蟹，但是却没有多少人知道螃蟹肉如果用来炒的话怎样做才好吃，今天为大家带来的就是一道嫩滑可口，鲜香原味的（翡翠蛋白炒蟹肉）下面我们来看看它的做法：
5：加入蟹肉。锅烧热先用凉油在锅底转匀，倒出后二次倒凉油（这个步骤主要是预防炒的时候蟹肉粘锅），再倒入放油蟹肉的蛋液，小火炒：
这样一道香嫩可口的翡翠蛋白炒蟹肉就完成了，喜欢美食的可以关注我哦，每天定时分享美食菜品的制作方法，有看完不明白的可以下面留言问我，我会及时回复你们的哦
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